Мононенасыщенные жиры помогают круглым червям жить дольше, говорят исследователи

Это жирное наращивание и последующее увеличение продолжительности жизни червей, могут стимулироваться просто, кормя животных мононенасыщенными жирными кислотами как найденные в оливковом масле. Поскольку много разновидностей разделяют подобные образцы жирового обмена, возможно, что результаты могли распространиться на других животных, включая людей, исследователи верят.Открытие предполагает, что накопление определенного типа жира может на самом деле быть выгодным. Это стало неожиданностью для исследователей, потому что серьезное тепловое ограничение, как также показывали, расширяло продолжительность жизни многих животных.

«Мы знали в течение некоторого времени, что метаболические изменения могут затронуть продолжительность жизни, но мы ожидали, что долговечные животные в нашем исследовании будут более тонкими», сказала Анн Брюне, доктор философии, преподаватель генетики. «Вместо этого Они оказались толще. Это было настоящим удивлением».

Брюнет, который является также заместителем директора Центра Пола Ф. Гленна Стэнфорда Биологии Старения, является ведущим автором исследования, которое будет опубликовано онлайн 5 апреля по своей природе. Аспирант Шуо Ен – ведущий автор.

Исследование эпигенетикиИсследователи начали свое исследование как способ исследовать эпигенетику, процесс, которым организмы модулируют свою экспрессию гена в ответ на внешние стимулы, не изменяя основную последовательность их ДНК. В этом случае исследователи смотрели на то, как эпигенетические комплексы белка, которые добавляют или удаляют химические признаки на ДНК клетки упаковочное оборудование, могли бы взаимодействовать с метаболическими изменениями в круглом черве, чтобы затронуть его продолжительность жизни.«Это известно, что эпигенетические комплексы белка и метаболические пути обе продолжительности жизни влияния у многих животных», сказал Брюне, который также держит Мишель и Тимоти Баракетта Эндауэда Профессоршипа. «Но до сих пор мы не знали, почему, или были ли эти два процесса связаны в некотором роде».

Ханьцы и Брюне намереваются исследовать эффект блокирования деятельности комплекса белков под названием КОМПАС на метаболизме лабораторных круглых червей. Круглые черви – популярная модель животных для исследований долговечности из-за их относительно короткой продолжительности жизни и непринужденности ухода. Вместе, белки КОМПАСА добавляют химические признаки, названные группами метила к компоненту ДНК клетки упаковочное оборудование, названное гистоном. Присутствие или отсутствие этого признака затрагивают, остается ли ДНК завершенной плотно как нить на шпульке или разворачивает, чтобы позволить ее генам быть выраженными.

Сокращение количества метила наклеивает гистон, сохраняет ДНК недоступной, и исследователи в лаборатории Брюне ранее показали, что черви, испытывающие недостаток в деятельности КОМПАСА, жили приблизительно на 30 процентов дольше, чем их пэры. Ен хотел знать почему.«Мы думали, что эта эпигенетическая модификация, вызванная КОМПАСОМ, могла бы подражать диетическому ограничению», сказал Брюне. «Таким образом, мы начали смотреть на метаболизм и жирность червей, испытывающих недостаток в деятельности КОМПАСА».Ен отметил, что черви, испытывающие недостаток в функциональном комплексе КОМПАСА не только, жили дольше, чем их пэры, но и они также накопили жиры в кишках.

Более близкий контроль с аналитической техникой звонил, газовая хроматография вместе с масс-спектрометрией показала, что жир был, прежде всего, определенным классом, названным мононенасыщенными жирными кислотами – тот же самый вид жира, которым это найдено в оливковом масле, орехах и авокадо.«Это было захватывающе, но понимающий то, почему это происходило, заняло время», сказал Брюне.

Поэтому ЗАМЫСЛИТЕ действия, прежде всего, в ткани зародышевой линии, которая делает яйца и сперму. Но жир, который наблюдал Ен, накапливался в кишечнике.Запрещение КОМПАСАХаньцы нашли, что запрещение деятельности КОМПАСА в зародышевой линии так или иначе вызвало определенное увеличение выражения ферментов, которые преобразовывают полиненасыщенные жиры в мононенасыщенные жиры в кишках животных.

Хотя метод связи между зародышевой линией и тканью кишечника все еще расследуется, открытие интриговало. У людей с диетами, богатыми мононенасыщенными жирами, как показывали, был сниженный риск для болезни сердца и диабета, и некоторые исследования показали, что столетние хранят больше мононенасыщенного жира, чем нестолетние.«Мы хотели знать, было ли это накопление мононенасыщенных жиров важно для продолжительности жизни», сказал Брюне, «таким образом, мы накормили и мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами непосредственно червей. Мы нашли, что мононенасыщенные жиры, накопленные в кишках червей и, увеличили свою продолжительность жизни, даже когда КОМПАС не был видоизменен.

Напротив, полиненасыщенные жиры не имели того же самого эффекта».Исследователи теперь работают, чтобы понять, как мононенасыщенное накопление жирной кислоты могло бы работать, чтобы расширить продолжительность жизни. Некоторые возможности включают готовую доступность быстрой энергии в сохраненном жире или то, что жир может обеспечить доступный источник основанных на липиде сигнальных молекул, чтобы облегчить связь между клетками или тканями.

Альтернативно, мононенасыщенные жиры могут помочь сохранить текучесть мембран липида, которые прилагают и защищают клетки.