Исследование потребления подачи у мясного скота могло привести к более эффективным породам
«Потребление зерна в откормочной площадке относительно легко измерить, и у промышленности теперь есть значительное число отчетов потребления подачи. Но потребление фуража, в то время как корова пасется, чрезвычайно трудно измерить. Мы должны заставить ручку на этом действительно захватывать эффективность подачи для всей системы производства говядины», говорит Дэн Шик, адъюнкт-профессор пищи мясного скота в Отделе Зоологии в U меня. …
