Пьянство вызывает инсулинорезистентность, что увеличивает риск диабета 2 типа, согласно результатам исследования на животных, проведенного учеными из Института диабета, ожирения и метаболизма Медицинской школы Икана на горе Синай. Авторы также обнаружили, что алкоголь нарушает передачу сигналов рецептора инсулина, вызывая воспаление в области гипоталамуса мозга.
Результаты опубликованы в выпуске журнала Science Translational Medicine от 30 января.
"Инсулинорезистентность стала ключевым метаболическим дефектом, ведущим к диабету 2 типа и ишемической болезни сердца (ИБС)," сказал Кристоф Бюттнер, доктор медицинских наук, старший автор исследования и доцент медицины (эндокринология, диабет и болезни костей). "Тот, кто регулярно употребляет алкогольные напитки хотя бы раз в неделю на протяжении многих лет, может оставаться в инсулинорезистентном состоянии в течение длительного периода времени, возможно, лет," сказал доктор. Buettner.
В этом исследовании исследователи лечили крыс алкоголем в течение трех дней подряд, чтобы имитировать пьянство человека. Контрольная группа получала такое же количество калорий. Когда алкоголь больше не обнаруживался в крови, метаболизм глюкозы изучали либо с помощью тестов на толерантность к глюкозе, либо с помощью инфузий контролируемого инсулина. Было обнаружено, что крысы, получавшие алкоголь, имели более высокие концентрации инсулина в плазме, чем контрольная группа, что позволяет предположить, что инсулинорезистентность могла быть причиной нарушения толерантности к глюкозе.
Высокий уровень инсулина в плазме является основным компонентом метаболического синдрома, группы факторов риска, которые возникают вместе и повышают риск диабета 2 типа, ишемической болезни сердца и инсульта.
"Ранее было неясно, связано ли пьянство с повышенным риском развития диабета, поскольку человек, который пьет много, также может переедать или, по крайней мере, есть слишком много. Наши данные впервые показывают, что запойное употребление алкоголя напрямую вызывает инсулинорезистентность и может возникать независимо от различий в потреблении калорий," сказала Клаудия Линдтнер, доктор медицины, первый автор исследования и младший научный сотрудник медицины, эндокринологии, диабета и заболеваний костей в Медицинской школе Икана.