Когда речь идет о белке, качество важнее количества
Повсюду диеты с высоким содержанием белка, но не все белки одинаковы. Эксперты говорят, что для здоровья сердца главное – умеренность и разумный выбор.
"Очень высокое потребление мяса, особенно обработанного красного мяса, вредно для здоровья в целом," сказал доктор. Юрки Виртанен, автор недавнего исследования потребления белка. "Те, кто привык есть очень много мяса, могут подумать о том, чтобы уменьшить их потребление."
…
Когда речь идет о белке, качество важнее количестваПодробнее »