Остатки чаш размера литра принудили археологов раскрывать то, что может быть самым старым крупномасштабным пивоваренным заводом, все же найденным – на горной вершине в Перу. На пике его действия, больше чем 1 000 лет назад, пивоваренный завод, возможно, провернул сотни к тысячам литров варева за один раз. …
После нескольких пива некоторые люди могут забыть, куда они помещают свои ключи, но укрепленные пьющие сталкиваются с большим риском: постоянная амнезия. Нейробиологи подозревали, что алкоголь убивает нейроны в отделе головного мозга, связанном с долговременной памятью. Исследование в последней проблеме Гиппокампа, однако, предполагает, что исследователям, вероятно, придется в другом месте искать причину потерянных воспоминаний. …