IBD – аутоиммунная болезнь, характеризуемая хроническим воспалением желудочно-кишечного тракта, который производит острую диарею, боль, усталость и потерю веса. В течение нескольких десятилетий врачи использовали присутствие антител дрожжей, определенно антитела к клеточной стенке дрожжей Saccharomyces cerevisiae, чтобы дифференцироваться между болезнью Крона и язвенным колитом, двумя изменениями IBD. Но это было неясно роль, которую дрожжи играли относительно IBD.«Мне это было огромным отверстием в нашем понимании роли дрожжей в IBD и нашем здоровье», начинают Июнь Вокруг, адъюнкт-профессор доктора философии при патологии в Университете Медицинской школы Юты.
Широкие обзоры дрожжей в человеческой желудочно-кишечной системе сейчас издаются, но исследовательская группа выбрала два типа дрожжей, которые распространены в микробиоматерии пищеварительного тракта здоровых и пациентов IBD.Saccharomyces cerevisiae, также названный Хлебопекарными дрожжами, является видным организмом в нашей среде и нашей еде. Rhodotorula aurantiaca обычно находится в нашей среде, а также молоке и фруктовом соке.
В этом исследовании ученые дали каждый тип дрожжей мышам, которых рассматривали с химикатами, чтобы вызвать подобные IBD признаки. Признаки увеличились в питаемом S. мышей cerevisiae, но не в тех поданный R aurantiaca. «Мыши питались, S. cerevisiae испытал значительную потерю веса, диарею, кровавый табурет, точно так же, как человек с IBD», сказал Тайсон Кьяро, аспирант в лаборатории Раунда.Исследователям было любопытно относительно почему.Они посмотрели на мышь комплексы кишечника, чтобы расшифровать эту тайну.
Мыши питались, S. у cerevisiae была более высокая концентрация богатых азотом комплексов, названных пуринами, чем мыши накормили R. aurantiaca.В отличие от других вариантов дрожжей, S. cerevisiae не может сломать пурины, которые накапливаются в кишечном тракте и переходе к другому комплексу, названному мочевой кислотой. Мочевая кислота усиливает воспламенение, которое может ухудшить признаки IBD.
В дополнение к изучению мыши ученые исследовали образцы сыворотки от нормальных взрослых. «Мы нашли, что у каждого человеческого образца сыворотки с высоким S. cerevisiae антитела также были высокие уровни мочевой кислоты», сказала она. В то время как только подмножество пациентов с IBD колонизировано S. cerevisiae, результаты этого исследования поддерживают идею, что дрожжи усиливают болезнь в тех людях, и что облегчение может быть в пределах досягаемости.Чтобы проверить идею, ученые рассматривали мышей с дженериком, аллопуринолом, используемым, чтобы предотвратить производство мочевой кислоты в пациентах с подагрой.
Препарат значительно уменьшил воспаление кишечника у этих мышей.«Наша работа предполагает, что, если мы можем заблокировать механизм, приводящий к производству мочевой кислоты, возможно с аллопуринолом, у пациентов IBD с высокой концентрацией S. cerevisiae антитела может быть новый вариант лечения, чтобы уменьшить воспламенение, которое могло позволить внутреннему времени заживать», сказал Вокруг.Клинические испытания должны будут быть сделаны, определяют, усиливают ли дрожжи IBD у людей, как это делает у мышей.
Рунд хочет расширить эту работу, занимаясь расследованиями, как бактерии и дрожжи взаимодействуют друг с другом в пищеварительном тракте. «Дрожжи и бактерии могли бы влиять на биологию друг друга в нашем пищеварительном тракте. Все же мы понятия не имеем как та болезнь человека эффектов взаимодействия». сказал Рунд. «Наше исследование продолжит исследовать роль игра микроорганизмов кишечника в нашем здоровье с надеждами на идентификацию основанных на микробиоматерии методов лечения, чтобы лечить различные заболевания».