Ген ожирения можно “отключить”

Американские исследователи из университета Калифорнии в Беркли нашли ген, что заставляет организм человека перерабатывать съеденные макароны в жир. Это открытие окажет помощь экспертам осознать, как происходит усвоение углеводов, и как они содействуют формированию ожирения.
Ген называющиеся DNA-PK регулирует в печени процесс, из-за которого углеводы перерабатываются в жир. …

