В 2012 американское Министерство сельского хозяйства обновило рекомендации по школьным обедам, рекомендовав, чтобы школы предложили более здоровую еду студентам. Новое исследование из Высшей школы здравоохранения Гарварда в Бостоне, Массачусетс, предполагает, что эти рекомендации увеличили фруктовое и овощное потребление среди студентов с низким доходом. …
Большое исследование более чем 400 000 человек, живущих в десяти западноевропейских странах, нашло только скромную связь между высоким потреблениемиз фруктов и овощей и сокращения полного риска рака: таким образом будучи не в состоянии подтвердить распространенное мнение, хранимое в МиреРекомендация Организации здравоохранения, что люди должны съесть пять порций фруктов и овощей день, чтобы предотвратить рак идругие болезни. …
Фрукты и овощи, только скромно связанные со сниженным риском рака, большим исследованиемПодробнее »
Женщины, Программа Младенцев и Детей (WIC), предоставляющий продовольственную помощь матерям с низким доходом и их младенцам/маленьким детям, имела свою первую основную модификацию за три десятилетия. Целое зерно, фрукты и овощи были добавлены к списку пунктов, которые покроет американское правительство. …
Фрукты, овощи и целое зерно, добавленное женщинам, младенцам и детской программеПодробнее »