Красное вино улучшает работу мозга
Ученые поняли, что компонент красного вина полифенол ресвератол, полученный из экстракта этого напитка, усиливает работу мозга и оказывает помощь справляться со непростыми задачами.Эмма Вайтман из Университета Нортумбрии (Англия) изучала действие компонента красного вина на работу и кровоснабжение головного мозга у здоровых добровольцев. 24 участника изучения приняли плацебо, либо 500-1000 мг чистого полифенола ресвератола. …