Как ограничить употребление трансжиров
В соответствии с требованиям Американской Администрации Медикаментов и Питания, компании-изготовители обязаны показывать на упаковке товаров количество трансжиров, содержащихся в продукте.Трансжиры повышают уровень ЛПНП («нехороших» липопротеинов либо липопротеинов низкой плотности) в крови, так увеличивая риск заболевания коронарных артерий. …