морепродуктов

Низкое диетическое потребление морепродуктов связалось с познавательным снижением

Новое исследование, представленное на Экспериментальной встрече Биологии 2014 года, находит, что низкое диетическое потребление длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот может предсказать познавательное снижение.Предыдущие исследования показали, что длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (PUFAs) важны для хорошего мозгового здоровья. …

Федеральные тестеры морепродуктов поворачиваются от чистого до залитых нефтью морей залива

морепродуктов

СИЭТЛ, ВАШИНГТОН — Поскольку разлив нефти распространился в Мексиканском заливе, федеральные токсикологи морепродуктов с Национальным управлением исследований океана и атмосферы (NOAA) участвовали в гонках для выборки «Чистых мест» перед продвигающейся пленкой. Теперь усилие по выборке входит в новую фазу, поскольку ученые начинают проверять морепродукты из залитых нефтью областей. …