Метка: таять

Антарктическое исследование определяет роль тающего ледового щита в повышении уровня моря

Ученые, выполняющие полевые исследования в регионе, оценили пейзаж, чтобы определить, как Западный Антарктический ледовый щит мог бы ответить на увеличивающиеся глобальные температуры.В первом исследовании его вида исследователи смогли измерить, как уровни льда, покрывающего землю, изменили более чем сотни тысяч лет.

Создание обезжиренного шоколада, который тает во рту

Аромат и сладость делают сильные вклады в приятный опыт употребления в пищу шоколада, но так посмотрите и чувствуйте. Сокращение жира в шоколаде, однако, часто разрушает свою структуру и вязкость.

Предыдущее исследование показало, что, добавляя limonene – комплекс, найденный в лимонах и апельсинах – приводит к более гладкому, более мягкому шоколаду, который тает более легко, чем типичные обезжиренные конфеты.

Таблетка лейкоза ‘может таять’ раковые клетки

По данным Национального Онкологического института, были приблизительно 48 610 новых случаев лейкоза в прошлом году с 23 720 смертельными случаями от условия. Теперь, новое исследование предполагает, что таблетка, принятая два раза в день, могла превратить рак крови в излечимую болезнь и позволить пациентам избегать химиотерапии.

Крошечное олово нарушает тающие правила

олово

Как любой повар фондю знает, измельченный сыр тает быстрее, чем большие куски. Эта собственность также держится для очень маленьких кристаллов: Чем меньший они, тем быстрее они тают. Теперь, удивленные исследователи сообщают, что крошечные группы 10 – 30 атомов олова нарушают это правило: Они остаются твердыми при температурах много больше оптовой точки плавления олова.

Эксперт: Лед в Арктике тает быстрее, чем ожидалось

защите экологии

Начальник Потсдамского Университета по изучению влияния климата, уполномоченный федерального правительства Германии по защите экологии Ханс Йоахим Шельнхуббер предупредил о ускорении трансформаций климата на планете. Практически во всех отраслях развитие проходит стремительнее, чем предполагалось до сих пор, – отметил он, слова которого приводит Deutsche Presseagentur. – Мы продвинулись по пути дестабилизации мирового климата значительно дальше, чем думают многие их правительства и люди.