Птицефермы, идущие органические, имеют значительно меньше антибиотикоустойчивых бактерий
Использование антибиотиков в обычном производстве животной пищи в США создало проблему здравоохранения, потому что это, как показывалось, способствовало развитию антибиотикоустойчивых бактерий, которые могут потенциально распространиться людям. Новое исследование, во главе с доктором Эми Р. Сэпкотой из Высшей школы здравоохранения Университета Мэриленда, обеспечивает данные, демонстрирующие, что птицефермы, перешедшие от обычного до органической практики и прекратившие использовать антибиотики, имеют значительно более низкие уровни резистентных к лекарственным средствам бактерий энтерококков. …
Птицефермы, идущие органические, имеют значительно меньше антибиотикоустойчивых бактерийПодробнее »