Ученые из Университета Иллинойса нашли, что управление пористостью еды во время производства может влиять на свою пользу для здоровья.«Шесть в 10 американских взрослых или иметь высокое кровяное давление или находятся на границе этого диагноза в основном, потому что они едят слишком много соли», говорят исследователи.Читать далее

растение

Способ скользить в листе через крошечные поры, названные устьицами. Как правило, эти поры выпускают влажность и берут в газах, необходимых для растения для процветания при закрытии во время засухи для сохранения воды. Теперь исследователи обнаружили, что поры также скрепляют досками свои люки, когда напали бактерии.Читать далее