Обзор показывает, что употребление овса может снизить уровень холестерина, что измеряется различными маркерами
Более 50 лет исследователям известно, что употребление овса может снизить уровень холестерина и, таким образом, снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследования того времени были сосредоточены на влиянии овса на уровень ЛПНП (или "паршивый") холестерин, который накапливается в стенках кровеносных сосудов, где может вызвать закупорку или образование тромбов. …