В то время как сокращение суммы потребляемых калорий, как известно, задерживает начало старения и улучшает метаболическое здоровье, утверждая, что высокий уровень теплового сокращения в долгосрочной перспективе может быть опасным. Новое исследование мыши, однако, предполагает, что низкий белок, высокоуглеводная диета могла предоставить те же преимущества.