Новая работа специалистов в области питания из Департамента наук в Университете штата Вермонт развенчало миф о «голодных студентах».
Как выяснилось в их недавнем изучении, за студенческие годы возможно накопить в среднем около 5 лишних килограммов (наровне с соответствующими рисками для здоровья). Наряду с этим повышение веса среди студентов высших учебных заведений отмечается равномерно в течение всех четырех лет, каковые они выполняют в колледже.
В изучении сотрудники университета систематично в конце семестров измеряли вес студентов-первокурсников, и их индекс массы тела. Так они зафиксировали равномерное и постепенное повышение веса среди получающих: образование начале колледжа средний вес студентов в изучении составил около 147 фунтов, к концу эта цифра увеличилась до примерно 157 фунтов. Наряду с этим 23% процента студентов, принявших участие в изучении, имели избыточный вес либо вовсе страдали ожирением, уже тогда, в то время, когда они лишь поступали в колледж.
Конечно, дополнительный вес ведет к повышению рисков для здоровья: тучные юные люди подвержены формированию разных заболеваний, а также таких, как сахарный диабет, гипертония, синдром поликистозных яичников и пр.